うなぎ蒲焼牛乳ご飯

スーパーなどで買える鰻の蒲焼を付属のたれごと牛乳と炊き込む手軽さ♪

うなぎ蒲焼牛乳ご飯

材料と作り方

材料

・白米・・・・・・・・・・・・・・・2合(360ml) ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・360ml　

・うなぎ蒲焼（市販品）・・・・・・・１串

・かつおだし・・・・・・・・・・・・80ml

　（顆粒小さじ２+水80ml）

作り方

①　白米を研いでザルに上げ水気を切っておく

②　鰻蒲焼は串からはずし四角く切る

③　牛乳、かつおだし、付属のたれを混ぜる

④　①②③をジャーに入れて40分浸水して炊飯スタート

⑤　炊きあがったら軽く混ぜて出来上がり

☆ポイント☆

・　牛乳が鰻のクセを和らげ身もふんわり♪夏バテ防止のスタミナご飯です♪

是非、おうちで作ってみてください♪