イカたらこ牛乳ごはん
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- 2020年6月20日
- 読了時間: 1分
たらこ第二弾はパスタやおつまみでも人気のイカとの組み合わせ♪
ミルクで炊いた優しい味のご飯に昆布茶がきいています^^

イカたらこ牛乳ごはん
材料と作り方
材料
・白米・・・・・・・・・・・・・・・2合 ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・360ml
・たらこ・・・・・・・・・・・・・・100g
・イカ・・・・・・・・・・・・・・・1枚
・かつおだし・・・・・・・・・・・・80ml
(顆粒小さじ2~3+水)
・昆布茶・・・・・・・・・・・・・・小さじ2杯

作り方
① 白米を研いでザルに上げ水気を切っておく
② イカは表面に切れ目を入れて適当な大きさに、たらこは解しておく
③ かつおだし(水+顆粒かつおだし)80mlに昆布茶を溶くき牛乳と混ぜる
④ ①②③をジャーに入れて30分浸水して炊飯スタート
⑤ 炊きあがったら軽く混ぜて出来上がり
☆ポイント☆
・ イカは細く切っても良いです
是非、おうちで作ってみてください♪


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