イカゲソと人参牛乳ご飯

旬のイカとビタミンたっぷりの人参を炊き込んだ、牛乳炊き込みご飯♪

イカゲソと人参牛乳ご飯

材料と作り方

材料

・白米・・・・・・・・・・・・・・・2合(360ml) ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・360ml　

・イカゲソ・・・・・・・・・・・・・100g

・人参・・・・・・・・・・・・・・・80ml

・かつおだし・・・・・・・・・・・・80ml

（顆粒小さじ2+水80ml）

・薄口醤油・・・・・・・・・・・・・大さじ2杯

・みりん・・・・・・・・・・・・・・大さじ2杯

作り方

①　白米を研いでザルに上げ水気を切っておく

②　イカゲソ、人参は好みの大きさにカット

③　かつおだしにみりんと薄口醤油を混ぜ、牛乳と合わせる

④　①②③をジャーに入れて40分浸水して炊飯スタート

⑤　炊きあがったら軽く混ぜて出来上がり

☆ポイント☆

・　イカと人参の食感がベ程良くマッチ、ふんわりミルク風味でお箸がすすみます♪

是非、おうちで作ってみてください♪