カボチャとトマトとベーコンの牛乳ごはん

かぼちゃの甘味とトマトの酸味、ベーコンの旨味をミルクが絶妙にまとめる！

おかずのいらないボリューミーな一品♪

カボチャとトマトとベーコンの牛乳ごはん

材料と作り方

材料

・白米・・・・・・・・・・・・・・・2合(360ml) ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・360ml　

・カボチャ・・・・・・・・・・・・・100g

・トマト・・・・・・・・・・・・・・70g

・ベーコン・・・・・・・・・・・・・50g

・塩、こしょう・・・・・・・・・・・適量

・コンソメ・・・・・・・・・・・・・80ml

　(顆粒小さじ２＋水80ml）

作り方

①　白米を研いでザルに上げ水気を切っておく

②　カボチャ、トマトは乱切り、ベーコンは角切り

③　牛乳、コンソメ、塩、コショウを混ぜる

④　①②③をジャーに入れて40分浸水して炊飯スタート

⑤　炊きあがったら軽く混ぜて出来上がり

☆ポイント☆

・　トマトはミニトマトでもOKです

是非、おうちで作ってみてください♪