セロリと豚バラ牛乳ご飯

シャキシャキとさわやかなセロリの食感と豚バラ肉のうま味を、優しいミルク風味が包み込む牛乳炊き込みご飯♪

セロリと豚バラ牛乳ご飯

材料と作り方

材料

・白米・・・・・・・・・・・・・・・2合(360ml) ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・360ml　

・セロリ・・・・・・・・・・・・・・100g

・豚バラ・・・・・・・・・・・・・・100g

・オリーブオイル・・・・・・・・・・大さじ2杯

・コンソメ・・・・・・・・・・・・・80ml

（市販の顆粒）

・塩コショウ・・・・・・・・・・・・少々

作り方

①　白米を研いでザルに上げ水気を切っておく

②　セロリは皮を剥いて手頃な大きさにスライス豚バラも切っておく

③　②をオリーブオイルで炒め塩コショウで味付けコンソメを注ぐ

④　①③をジャーに入れて40分浸水して炊飯スタート

⑤　炊きあがったら軽く混ぜて出来上がり

☆ポイント☆

・　ジューシーな歯応えが食欲をそそります♪

是非、おうちで作ってみてください♪