トマトと牛そぼろ牛乳ご飯

夏野菜の代表、真っ赤に熟したトマトと牛そぼろが食欲をそそるミルクご飯♪

トマトと牛そぼろ牛乳ご飯

材料と作り方

材料

・白米・・・・・・・・・・・・・・・2合(360ml) ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・360ml　

・トマト・・・・・・・・・・・・・・150g

・市販の瓶やパウチ入りの牛そぼろ・・80g

・コンソメ・・・・・・・・・・・・・50ml

　(顆粒小さじ２+水50ml）

作り方

①　白米を研いでザルに上げ水気を切っておく

②　トマトは乱切りにして、牛そぼろと合わせておく

③　牛乳とコンソメを混ぜる

④　①②③をジャーに入れて40分浸水して炊飯スタート

⑤　炊きあがったら軽く混ぜて出来上がり

☆ポイント☆

・　牛そぼろは市販のものが手軽で便利ですが、ひき肉から作ってみても◎

・　「牛そぼろレシピ」で検索すると作り方がたくさん出てきますよ！

是非、おうちで作ってみてください♪