トマト牛乳ごはん

トマトとバジルとオリーブオイル。定番のイタリア素材をミルクでまとめたヘルシーごはん♪

帆立貝牛乳ごはん

材料と作り方

材料

・白米・・・・・・・・・・・・・・2合（360ml） ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・360ml　

・トマト・・・・・・・・・・・・・200g

・紛粒コンソメ・・・・・・・・・・大さじ1杯

・オリーブオイル・・・・・・・・・大さじ2杯

作り方

① 白米は研いでザルに上げ水気を切る

② トマトは皮付きのまま蔕を取って適度な大きさに切る

③ 牛乳に紛粒コンソメを溶かし混ぜる

④ ①②③をジャーに入れて30分浸水して炊飯スタート

⑤ 炊きあがったら軽く混ぜて出来上がり

☆ポイント☆

・　お好みで粉チーズをふりかけてください

・　トマトは堅めのみずみずしいものを選んでください ・　レシピは作りやすいお米２合の場合ですが、材料写真はお米約１合分です

　是非、おうちで作ってみてください♪