ブロッコリー牛乳ご飯

ビタミンの宝庫、ブロッコリーのヘルシーな牛乳炊き込みご飯♪

ブロッコリー牛乳ご飯

材料と作り方

材料

・白米・・・・・・・・・・・・・・・2合(360ml) ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・360ml　

・ブロッコリー・・・・・・・・・・・120g

・コンソメ・・・・・・・・・・・・・80ml

（顆粒小さじ2+水80ml）

・オリーブオイル・・・・・・・・・・大さじ2杯

・塩コショウ・・・・・適量

作り方

①　白米を研いでザルに上げ水気を切っておく

②　ブロッコリーは茎の部分を除き手頃な大きさにカット

③　コンソメ、塩コショウ、牛乳を混ぜておく

④　①②③をジャーに入れてオリーブオイルをかけ40分浸水して炊飯スタート

⑤　炊きあがったらブロッコリーをほぐすように良く混ぜて出来上がり

☆ポイント☆

・　ブロッコリーの食感とミルク風味がコンソメだしに良く合い、野菜が苦手なお子様も美味しく食べられます♪

是非、おうちで作ってみてください♪