ラディッシュとベーコン牛乳ご飯

色鮮やかなラディッシュを使った牛乳炊き込みご飯♪

まろやかなミルク風味でふんわり炊き込んだラディッシュと、ベーコンの旨味がよく合います。

ラディッシュとベーコン牛乳ご飯

材料と作り方

材料

・白米・・・・・・・・・・・・・・・2合(360ml) ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・360ml　

・ラデッシュ・・・・・・・・・・・・100g

・ベーコン・・・・・・・・・・・・・80g

・オリーブオイル・・・・・・・・・・大さじ2杯

・コンソメ・・・・・・・・・・・・・80ml

（顆粒小さじ2+水80ml）

・塩コショウ・・・・・・・・・・・・少々

作り方

①　白米を研いでザルに上げ水気を切っておく

②　ラデッシュを手頃な大きさにカット

③　ベーコンをスライスしてオリーブオイルで炒め塩コショウ

④　①②③をジャーに入れて40分浸水して炊飯スタート

⑤　炊きあがったら軽く混ぜて出来上がり

☆ポイント☆

・　ラディッシュは生のスライスを数枚残して出来上がりのトッピングに使います

是非、おうちで作ってみてください♪