牛乳寒天山いちごソース

今回は「牛乳寒天山いちごソース」♪

新年度が始まり早ひと月が経ちました＊

いろんな環境の変化で疲れも出てくる季節です。

そんな時こそ、「牛乳」からたくさんの栄養を補給していけると良いですね＊

実は、「牛乳」はスポーツドリンクと組成が似ていて、吸収効率の良い飲み物なのです🎶

タンパク質やカルシウムはもちろん、豊富なミネラルやビタミンも一緒に摂取して疲れたカラダを癒しましょう＊

日頃から「牛乳」を取り入れ、家族みんなで体調管理を意識していきましょう＊

牛乳寒天山いちごソース

材料と作り方

材料

・明治おいしい牛乳・・・・・・・・・・・200mL

・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・200ml

・寒天・・・・・・・・・・・・・・・・・1本

・白ワイン、レモン汁、グラニュー糖・・・適量

・山いちごソース・・・・・・・・・・・・適量

作り方

①　寒天を水でふやかす

②　①を弱火にかけ寒天を煮溶かす

③　寒天が溶けたらグラニュー糖と白ワイン牛乳を入れてよく混ぜ火から下す

④　③を型に入れて冷やし固め、サイコロに切る

⑤　器に盛り付けソースをかけて出来上がり

〜山いちごソース〜

・山苺：100ｇ　グラニュー糖：50ｇを鍋に入れてまぶす

・水分が出たら火にかけ沸騰させる

・冷やして完成

食事のデザートやおやつの時間にみんなで楽しめる「牛乳寒天山いちごソース」＊

是非、おうちで作ってみてください♪