豚肉となめ茸牛乳ご飯

ご飯のお供に定番のなめ茸。牛乳で炊きこむと新しい美味しさに♪

豚肉となめ茸牛乳ご飯

材料と作り方

材料

・白米・・・・・・・・・・・・・・・2合(360ml) ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・360ml　

・瓶詰なめ茸・・・・・・・・・・・・100g

・豚小間切れ・・・・・・・・・・・・100g

・かつおだし・・・・・・・・・・・・100ml

　（顆粒小さじ3＋水100ml）

・みりん、しょうゆ・・・・・・・・・各大さじ2杯

作り方

①　白米を研いでザルに上げ水気を切っておく

②　かつおだしにみりんと醤油を入れて豚肉を軽く煮てアクを取り冷ましておく

③　牛乳となめ茸を混ぜる

④　①②③をジャーに入れて20分浸水して炊飯スタート

⑤　炊きあがったら軽く混ぜて出来上がり

☆ポイント☆

・　豚肉もはいったボリューミーなご飯でエネルギーチャージ♪

是非、おうちで作ってみてください♪