鶏もも牛乳ごはん

ジューシーな鶏もも肉は、ミルクご飯と相性バッチリ♪

パプリカでいろどり豊かに。お子様にも人気のメニューです♪

鶏もも牛乳ごはん

材料と作り方

材料

・白米・・・・・・・・・・・・・・・2合(360ml) ・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・360ml　

・鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・180g

　（レシピは伊達鶏を使用）

・パプリカ・・・・・・・・・・・・・適量

・塩、こしょう・・・・・・・・・・・少々

・コンソメ・・・・・・・・・・・・・80ml

　(水80ｍｌ+顆粒コンソメ）

作り方

①　白米を研いでザルに上げ水気を切っておく

②　鶏肉とパプリカは一口大に切り、フライパンで炒め塩こしょうする

③　牛乳とコンソメ(水80ｍｌ+コンソメ）を合わせる

④　①②③をジャーに入れ30分浸水して炊飯スタート

⑤　炊きあがったら軽く混ぜて出来上がり

☆ポイント☆

・　パプリカは色どりなので、無ければ盛付け時に刻みねぎでアクセントをつけてもOKです♪

是非、おうちで作ってみてください♪